Alcool News #40

Chaque dimanche, petite revue du web :
• Miss Vicky Wine Loves that Languedoc - le débrief > Les Mois du Vin
• FoodTrek: Raising a Glass to Belgian Beer in Seattle > Wasabi Prime
• Balvenie Ambassador Case > Lovely Package
• WJ Deutsch & Sons to start distribution of Polish Luksusowa vodka in the US > FoodBizDaily
• [...]

Cocktail Golden Autumn

10 ml de sirop de Pomme Verte Monin
2 cuillères à café de sirop de Citron Vert Monin
20 ml de vodka
20 ml de Martini Extra Dry
1 cuillère à café de Di Saronno
Méthode : Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Shaker vigoureusement. Verser dans un verre à cocktail. Servir.
Déco : tranches de pomme, [...]

Pilsner Urquell, bière de la Sélection Française du Bocuse d’Or 2011

Pilsner Urquell sera la bière officielle du prestigieux Concours National de Cuisine Artistique -CNCA- pour le Bocuse d’Or qui se déroulera du 6 au 10 mars 2010 à Paris. Cet évènement aura lieu dans l’Arena Joël Robuchon, une plateforme d’innovation dédiée aux tendances, un lieu unique où les chefs confirmés ou en devenir auront le [...]

Un nouveau logo pour Blaye Côtes de Bordeaux

Pour la naissance de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, le syndicat viticole de Blaye adopte un nouveau logo. En adéquation avec son nouveau nom et l’image qu’il souhaite véhiculer pour ses vins, ce nouveau logotype fushia et vermillon veut renforcer la visibilité de l’appellation Blaye tout en mettant en valeur l’appartenance à la nouvelle appellation [...]

Absolut Bar by Yorgo Tloupas

Absolut Vodka a fait appel au designer Yorgo Tloupas, directeur créatif du magazine Intersection, pour la création d’un bar mobile. Joli travail en deux éléments, un espace de service épuré noir et une partie arrière composée de quatre pièces de métal perforées d’une multitude de mini bouteilles Absolut et montées sur un grand panneau lumineux.

Vodka&Co.

Dégustation : Oval Vodka

Oval Vodka est issue d’un procédé de fabrication unique tenu secret. Sa fabrication s’appuie sur une structure complexe découverte et brevetée par Oval en l’an 2000 : la structuration, assurément tendance à l’heure de la cuisine moléculaire. La structuration est un procédé de fabrication unique au monde qui a nécessité 10 années de recherches et [...]

Alcool News #39

Chaque dimanche, petite revue du web :
• Sakura Collection Veuve Clicquot Rosé > Luxuo
• Drunk Drivers Evade the Cops With Twitter > Mashable
• Campagne Viti-Vinicole 2009-2010 L’hypothèse d’un excédent de production prend du corps > Vitisphere
• Tanqueray Launches WeResistSimple.com > PR Newswire
• « Un mauvais vin c’est combien ? » > Vin&Cie
• Absolut & Spike [...]

Cocktail Golden Rico

10 ml de sirop de Vanille Monin
20 ml de vodka Matrioshka
15 ml de liqueur Amadé Chocorange
40 ml de jus d’orange
20 ml de crème fraîche
Méthode : Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Shaker vigoureusement. Verser dans un verre à cocktail. Napper de crème fraîche. Servir.
Par René Hetzlinger, Médaille d’or IBA 08
Vodka&Co.

Chromatic Night by J&B

Le buzz était au rendez-vous : tous les réseaux ne parlaient plus que de cette soirée. 14 700 fêtards avaient tenté de décrocher une invitation sur Facebook, pour la soirée “Chromatic Night” organisée par le whisky J&B. Les invitations et leurs bracelets d’accès disparaissaient mystérieusement dans les rédactions, les boites aux lettres… tous ceux que [...]

NewTree Coffret 27 pièces : émotions chocolatées à partager

Osez faire découvrir de nouvelles saveurs… Le Coffret Cadeau 27 pièces de NewTree rassemble 9 goûts étonnamment nouveaux qui vont envoûter le palais de vos proches. Certaines saveur vous envahissent immédiatement, d’autres se dévoilent peu à peu au palais et personne ne restera indifférent face à l’originalité de ces parfums qui susciteront souvenirs, amusement ou [...]